BLiSS

Beach Bar | La Datcha

Notre histoire

Originaire de Pointe à Pitre, mais Gosiérien d’adoption, Rainer Boucard a exercé de nombreuses professions avant de découvrir le métier de Barman.

Passionné, il n’aura de cesse de se former auprès des plus grands professionnels et de valoriser son métier.

En 2010, il est le créateur du «  Bartender Contest  », un évènement qui récompense chaque année le meilleur Barman de Guadeloupe.

Désireux de faire partager sa passion, Rainer ouvre son entreprise The Bartender et continue de découvrir le monde du Bar en apportant toujours plus d’innovation, de créativité.

Il a travaillé dans de nombreux bars et restaurants du Monde, avant d’ouvrir son propre restaurant.

Lorsqu’il apprend qu’une place se libère sur la plage de la Datcha au Gosier, il saisit l’opportunité et ouvre enfin son Beach Bar.

Un cadre idyllique

Sable blanc, mer turquoise et vue imprenable sur l’ilet du Gosier, la plage de la Datcha est un petit paradis, au cœur de la cité du Gosier où familles et amis, aiment se retrouver pour profiter du soleil et de la baignade. Eclairée jusqu’à 23h, la plage est aussi un spot branché, appréciée des noctambules pour ses concerts lives et son ambiance festive.

Le soir venu, Guadeloupéens, et touristes se mêlent dans une ambiance bonne enfant aux terrasses des nombreux établissements qui se partagent le front de mer.

Le concept

Le BLiSS est un lieu où la culture Guadeloupéenne est revendiquée, mais Rainer a tout de même souhaité diversifier son offre.

Après avoir visité de nombreux pays, il a ramené au BLiSS, un melting pot’ de recettes !

Le BLiSS, est un lieu convivial et chaleureux, avec un service jeune, de qualité ! Le but, mettre en valeur des produits et des saveurs locales !

Nous souhaitons faire rêver nos clients et leur offrir une véritable expérience « cosy »…

Contactez-nous !

Pour toute information complémentaire, merci de nous contacter.

0690 61 76 67

Plage de la Datcha, 97190 Le Gosier

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